होटल रेस्टोरेंट एवं समस्त खाद्य व्यवसायों मैं अब सुपरवाइजर की तैनाती जरूरी

पिछोर-समस्त खाद्यव्यापार मंडल की मीटिंग का हुआ आयोजन।यह मीटिंग‌ सरस्वती वंदना एवं  राष्ट्रगान के साथ प्रारंभ हुई इस मीटिंग का मुख्य बिंदु  फोसटैग fostac (food safety training and certification) रहा जिसमें सभी खाद्य व्यापारियों को बताया गया फोस्टैग क्या है, फौसटैग क्यों जरूरी है,यह मीटिंग पिछोर नगर परिषद के सी.एम. ओ.साहब श्री राघवेंद्र पालिया जी एवं व्यापार मंडल के अध्यक्ष अनिल गुप्ता,नरेंद्र जी पूर्व अध्यक्ष कृष्णकांत गुप्ता जी श्री नरेंद्र कनकने जी, नीरज गुप्ता,गौरव गुप्ता जी, एवं के.बी.जी.बी.एम. कंपनी के स्टेट कोऑर्डिनेटर एवं एंप्लॉय बृजेश शर्मा, जितेंद्र पांडे, कृष्णकांत शुक्ला, लोकेदं पवैया, शिवम पाराशर, दीपांशु पाठक , कपिल भदौरियाजी, एवं समस्त खाद्य व्यापार मंडल उपस्थित रहे,

केवीजीबीएम (KVGVM)एंप्लॉय कर्मचारी ने बताया यह मीटिंग का मुख्य उद्देश्य 

फूड सेफ्टी ट्रेंनिंग एंड सर्टिफिकेशन फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया का एक बड़े पैमाने पर प्रशिक्षण कार्यक्रम है जिसका उद्देश्य खाद्य व्यापार संचालकों के बीच खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम नियमों विनियमन के बारे में जागरूकता फैलाना देश में का सुरक्षा के कारोबार को बढ़ाना जिम्मेदार खाद व्यवसाई द्वारा एफ एस एस आई (FSSAI)अधिनियम नियमों और विनियमों के लिए आत्म अनुपालन का एक बेहतर वातावरण बनाना है,

देश में खाद सुरक्षा की संस्कृति में बदलाव लाने के लिए एक व्यवहारिक परिवर्तन लाना से, एवं कोविड-19 के चलते लेना आवश्यक है,

 आपको फोस्टैक की आवश्यकता क्यों है,

खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 की धारा16 (३) के संदर्भ में भारतीय खाद सुरक्षा और मानक प्रदीकरण FSSAI  का प्रशिक्षण सुनिश्चित करना है जो खाद व्यवसाई उसमें शामिल है या बनना चाहते हैं चाहे खाद्य व्यापार या कर्मचारियों के रूप में किया था 

इसलिए यह वंचित है कि केंद्रीय लाइसेंस  आज लाइसेंस वाले सभी खाद्य व्यवसायों में प्रत्येक 1- 25 खाद संचिका संचालकों के लिए कम से कम 1 प्रशिक्षित और प्रमाणित खाद सुरक्षा पर्यवेक्षक होना चाहिए।

यह मीटिंग मैं सम्मिलित सभी खाद व्यापारी जैसे दूध डेयरी रेस्टोरेंट, किराना व्यापारी, होटल,ढाबा, मास दुकान एवं समस्त खाद्य व्यापार सम्मिलित हुआ सभी ना जाना फोसटैग क्या है और क्यों जरूरी है। और अधिक जानकारी के लिए संपर्क करें,6261003300,8982575745,9893520642